こんにちは。

プロファイリング子育てインストラクターの

小野塚 美知穂です。

本日も当ブログにお越しいただき

ありがとうございます。

 

 

昨日友人から

たくさんのアボガドをいただいたので

久しぶりに

アボガドブラウニーを焼きました

 

 

 

 

 

 

お砂糖の代わりにハチミツ

アボガドそのものが良質な脂質を

含んでいるので

バターなども使わずにすみます。

 

今回は

小麦粉の代わりに

ココナッツフラワーを使ってみました。

 

ココアを切らしていたので

チョコチップ湯煎して使ってみました。

 

急に思い立っても

家にある材料で作れる手作りおやつは

重宝します。

 

簡単に作れる

りんごのケーキも

友人からリクエストされることが多いのですが、

このアボガドブラウニーも

ささっと作れるという意味では

さらに重宝しそうなレシピです。

 

息子の朝食の支度と並行して

焼いておいて

右脳幼児教室のレッスン終了時に

ママたちにおすそ分け

 

このところ

ずっと会ってゆっくり話したいなー

と思っていた頼りになる先輩ママ

 

相談したいことが急にできて

連絡してみたら

近くに行っているから帰りによるよ！

とのお返事にワクワク

 

午後のおもてなしにも

急遽活用できてよかった

 

朝ちょっと頑張っておくと

いいことが続くんだなーと

思います